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日々の仕入れにこだわり、良質な脂の甘みと柔らかな肉質を持つ阿波とん豚を取り入れた料理を徳島市にて提供しております。お酒との相性を考慮した味付けで丁寧に仕上げ、お腹も心も満たされる食事の時間を作り出しております。豊富なドリンクメニューと合わせて、地元の旬の味覚を心ゆくまでお楽しみいただけます。

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地元の恵みである阿波とん豚を活かした一品料理を揃え、徳島市にて通いやすい居酒屋を営んでおります。素材の持ち味を丁寧に引き出した料理を提供し、大切な方との会話が弾む和やかなひとときをお手伝いいたします。

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