Service
サービス
落ち着いた空間で味わう地元の旬
木の温もりを感じる和やかな空間が広がる店舗として営業しています。日常の喧騒から少し離れ、心からくつろげる環境を徳島市にて整えました。座敷席やカウンター席を備えた適度な広さを活かしており、少人数での集まりから店舗貸切まで柔軟な対応が可能です。阿波尾鶏や鳴門鯛といった地元ならではの素材を用いて、落ち着いた居酒屋でのひとときを演出してまいります。
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料理の味わいを引き立てる多彩なお酒
美味しい料理とともに、その味わいに寄り添う一杯を楽しめるよう、全国から選んだ日本酒や焼酎を幅広く取り揃えております。軽やかな飲み口のものから香り豊かな銘柄まで揃え、普段あまり見かけない一本との出会いも楽しみの一つです。平日限定の単品飲み放題プランもご用意しており、料理や会話とともに、好みのお酒をご自分のペースでゆっくり味わっていただけます。
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四季の移ろいを感じる手作りおばんざい
手作りの和食を食べたいと願う方は多くいらっしゃいます。その日に仕入れた良質な食材を使用し、素材本来の旨味や甘みを引き出す優しい味付けでおばんざいを仕立てております。旬の味覚に合わせてメニューが毎日変わるため、訪れるたびに季節の移ろいを楽しめるのが魅力です。少しずつ味わえる盛り合わせなどもご用意し、和やかな時間を提供してまいります。